Selasa , 25 April 2017
Home / Resep Masakan / Resep Minuman Sehat Beras Kencur Sari Kelapa
Beras-Kencur
Beras-Kencur

Resep Minuman Sehat Beras Kencur Sari Kelapa

Edupost.id – Beras dan kencur merupakan bahan baku pembuatan minuman sehat, karena sejuta khasiat sudah terkenal di nusantara ini. Selain di jadikan sebagai obat tradisional minuman ini juga dapat diolah menjadi minuman yang segar. Seperti yang di lansir Erni Juwita dan Grafista Belia Fradina dalam buku resep “Aneka Minuman dan Puding” berikut cara pembuatan beras kencur sari kelapa.

Bahan:

  1. 25 gr beras
  2. 20 gr kencur
  3. 10 gr kunyit
  4. 10 gr bubuk kayu manis
  5. 10 gr gula jawa
  6. 100 gr gula merah
  7. 1 liter air
  8. Garam secukupnya
  9. Sari kelapa (siap beli, secukupnya sebagai pelengkap)

Cara membuat:

  1. Beras direndam 2 jam, tambahkan kencur, kunyit, kayu manis, tumbuk halus.
  2. Tambahkan bahan lain, masak sampai mendidih, angkat dari api lalu saring.
  3. Hidangkan dengan menambahkan sari kelapa. (jika ingin dingin dapat di tambahkan es batu secukupnya).

Check Also

Camilan Onde-Onde Ketawa

Resep Camilan Onde-Onde ketawa

Edupost.id – Bagi anda yang hobi ngemil makanan ringan gak ada salah nya untuk mencoba …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *