Jumat , 20 Januari 2017
Home / Resep Masakan / Resep Pudding Buah Sirsak Segar
Resep Pudding Buah Sirsak
Resep Pudding Buah Sirsak (foto: Intan.blogspot)

Resep Pudding Buah Sirsak Segar

Edupost.id- Pudding merupakan hidangan segar yang berbahan dasar dari agar-agar. Pudding biasanya di masak dengan campuran bahan lain seperti buah-buahan, susu, atau dengan kuah coklat. Berikut resep puding sirsak bertabur buah yang di lansir dari buku “Aneka Minuman dan Puding”.

Bahan:

  1. ½ bungkus agar-agar
  2. 50 gr gula pasir
  3. 200 cc air
  4. Garam secukupnya
  5. 2 buah kiwi, stowberi segar,peach kalengan, jeruk mandarin (potong-potong)

Adonan sirsak

  1. 1 bungkus agar-agar
  2. 500 gr sirsak tanpa biji (blender dengan 500 cc air)
  3. 150 gr gula pasir dan garam secukupnya
  4. 1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar bersama air, gula pasir dan gara sambil diaduk hingga mendidih
  2. Susun buah-buahan diatas Loyang, tuang adonan bening, bekukan.
  3. Masak jus sirsak bersama gula, agar-agar, garam, dan air jeruk lemon. Aduk sampai mendidih.
  4. Tuang adonan sirsak di atas lapisan pertama. Bekukan.
  5. Hidangkan pudding dengan saus caramel. (Ica)

Check Also

Resep Es Sarang Burung Unik Dan Segar

Resep Es Sarang Burung Unik dan Segar

Edupost.id- Es sarang burung memang es yang unik, minuman ini sangat populer dikalangan remaja masa …

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *