Kamis , 29 Juni 2017
Home / Resep Masakan / Resep Pudding Buah Sirsak Segar
Resep Pudding Buah Sirsak
Resep Pudding Buah Sirsak (foto: Intan.blogspot)

Resep Pudding Buah Sirsak Segar

Edupost.id- Pudding merupakan hidangan segar yang berbahan dasar dari agar-agar. Pudding biasanya di masak dengan campuran bahan lain seperti buah-buahan, susu, atau dengan kuah coklat. Berikut resep puding sirsak bertabur buah yang di lansir dari buku “Aneka Minuman dan Puding”.

Bahan:

  1. ½ bungkus agar-agar
  2. 50 gr gula pasir
  3. 200 cc air
  4. Garam secukupnya
  5. 2 buah kiwi, stowberi segar,peach kalengan, jeruk mandarin (potong-potong)

Adonan sirsak

  1. 1 bungkus agar-agar
  2. 500 gr sirsak tanpa biji (blender dengan 500 cc air)
  3. 150 gr gula pasir dan garam secukupnya
  4. 1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar bersama air, gula pasir dan gara sambil diaduk hingga mendidih
  2. Susun buah-buahan diatas Loyang, tuang adonan bening, bekukan.
  3. Masak jus sirsak bersama gula, agar-agar, garam, dan air jeruk lemon. Aduk sampai mendidih.
  4. Tuang adonan sirsak di atas lapisan pertama. Bekukan.
  5. Hidangkan pudding dengan saus caramel. (Ica)

Check Also

Resep Unik Bola-Bola Mie Sayur

Resep Unik Bola-Bola Mie Sayur

Edupost.id- Mie adalah bahan makanan atau makanan yang bisa dibuat dengan berbagai varian resep dan …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *